Кухня и обслуживание в ресторане на 3 с большим минусом.
Отказались принять безналичный расчет, по непонятным причинам, далее, взяли наличный расчет, отдали не полностью сдачу, объясняя это тем, что мелочи нет, а в итоге пересчитав мы выяснили, что не хватает 1000р. Деньги вернули. Осадок остался. Вопросы к администрации.
Всем привет. Посетили этот, на первый взгляд, очень приличный ресторан в самом центре Казани. Были втроем, я жена и сын.
1. Принесли еду нам, а сын минут 15 смотрел голодным глазами. В итоге поели мы, поделились чем смогли с сыном и потом принесли еду ему. Вопрос к правилу подачи...
2. По факту работы кухни:
- бешбармак - что мешает, как надо,...
Всем привет. Посетили этот, на первый взгляд, очень приличный ресторан в самом центре Казани. Были втроем, я жена и сын.
1. Принесли еду нам, а сын минут 15 смотрел голодным глазами. В итоге поели мы, поделились чем смогли с сыном и потом принесли еду ему. Вопрос к правилу подачи...
2. По факту работы кухни:
- бешбармак - что мешает, как надо, сварить коня и потом в наваристом бульоне сделать лапшу?? Что получили. Жевал мясо с трудом. Зачем то положили туда варёные помидоры, при этом они не разварились в бульоне (потому как томаты были не лучшего качества и даже после термообработки остались твердыми). Засыпали всё укропом (самой пряной травой((().
В итоге ни вкуса бульона, ни вкуса мяса(((
На мой взгляд очень плохо приготовленное блюдо.
- кыстыбый - вкусно сделано, нет вопросов.
- котлеты из индейки с пюре (заказал сын). Котлеты блестят. Жирные настолько, что даже индейка бы удивилась. Тупо пожарили в море масла. Пюре + сливочный соус зачем-то залили маслом с концентратом зел. горошка. В итоге весь сливочный вкус убили горохом.
Официант ни разу не поинтересовался, все ли хорошо и понравилось ли.
В общем с виду хороший ресторан показал себя крайне слабой кухней, очень потребительским отношением и в целом непониманием своего дела.