Цех

Сервис сервис и ещё раз сервис. До статуса ресторана это заведение явно не дотягивает. По внешней обстановке все уютно, ненавязчивая музыка, приглушённый свет. Кальянный сервис хромает. Кальянщик ни разу не подошёл чтоб проверить состояние кальяна. Угли поменял по нашей просьбе. Кальян просили переделать, вкус был явно не тот, что заказывали. Также обращение кальяного мастера ко мне на «ты» мне не очень понравилось. Далее были заказаны блюда. Мой молодой человек заказал салат Цезарь. Минут через 15 я заказала себе салат Чильенджи Моцарелла и пасту с курицей и грибами. Через минут 20 к нам подошёл администратор и извинился за задержку салата, объяснив это ошибкой официанта. Проходит ещё 10 минут и мне приносят салат вместе с пастой. Это удивило. По содержанию салата его приготовление должно было быть намного меньше пасты. Мой парень все ещё ждал свой цезарь, который заказал раньше меня. Пиво он ожидал минут 15. Подошла администратор и сказала, что салат скоро будет. Его уже украшают. Спустя ещё минут 20 его терпение закончилось и он сам обратился к администратору. Девушка была явно удивлена, что салат ещё не принесли. За это время мы заметили, как официант выносил этот салат за другой стол. Спустя ещё пару минут его наконец-то принесли. Не понятно, что там так долго украшали, так как украшений не было. Стандартная поливка бальзамическим кремом. Качество блюд нормальное. Паста, кстати, оказалась чёрной. Видимо чернила каракатицы, хотя это нигде не указано. Все было вкусно, но маловато. Хотя за такую стоимость это очевидно. Низкие цены как будто заранее извиняются за отсутсвие сервиса. Хотелось попробовать коктейли, но официант расстроил, что их нет. В наличие был только один «Сникерс». Его и заказала. Коктейль понравился. Позже я спросила о наличии десертов, так как в меню (белые листочки А4) не было о них указано. Десерты собственного приготовления. Заказала классический чизкейк. Очень вкусно, хоть и рыхленький. Ожидание около 20 минут. Спросила у официантки с чем связана такая задержка. Людей в заведении было немного. Ответила она так «нас всего два официанта, третий новенький и он все путает». Надеюсь в дальнейшем эти ошибки будут устраняться. В целом - не плохо. Проблему с салатом хотели решить исключением его из счёта, но позже выяснилось, что это невозможно. В подарок сделали бокал пива бесплатно. Итог: уютно, комфортно, вкусно, дёшево, но ооочень долго. В конце заказали «нечайный чай с малиной и ежевикой». Снова долго :( но чай обрадовал! Очень ягодный и вкусный. Поработать над сервисом и скоростью отдачи блюд и все будет ок!)