Alexander

Узнал об этом месте случайно, проверил по отзывам - место отличное, решил тоже посетить. Кафе-ресторан сам по себе находится не в людном месте, дак и без навигатора сюда трудно доехать, во дворы заезд - не частный случай для ресторанов.

Однако при входе, сразу оказываешься как будто в музее или в доброй таверне, все из дерева, не так, все из добротного массива. Есть зарисовки печи, кузницы, и многое-многое другое. Обычно заходишь в ресторан, оглянул взором, и тут 3 вариант - плохо, посредственно или да, уютно. Тут же не просто уютно, тут хочется все осматривать, читать, разглядывать.

Плюсы:

+ Персонал. Очень доброжелательные девушки.

+ Еда. Очень все вкусно. От груздей до кролика. Нареканий нет.

+ Столы, стулья и вся утварь.

+ Атмосфера

+ Уборная

Минусы:

Ресторан-кафе работает до 30 июля, далее судьба место неизвестная, закрывается и скорее всего навсегда. Если официальное представительство есть у данного заведения, прокомментируйте, что буудет дальше. Место сильно понарвилось.

Приехали в гости к другу и встал вопрос "А где поесть?". Спросил, где у вас можно вкусно, сытно поесть, и немаловажно хорошо провести время. "Плов" - говорит друг, ну мы не стали медлить, отправились.

Сразу лайк за парковочное место, понимаю, что в Челябинске в целом с этим нет проблем по сравнению с ЕКБ в центре, но есть закуточек, где можно спокойно оставить автомобиль. Нас встретил администратор и проводил на столика. Мы расположились, выбрали блюда и стали ждать.

Пришло время первых блюд, нам принесли чай, брускетты, приборы и т.д., до этого успели каждый по очереди сходить в уборную, как администратор пришел и сначала (как мы уже после поняли) ловко провернуть схему, что потолок протекает на нашем месте и пересадить нас в центр, а мы так уютно сидели в уголке, что сидеть на образуре перед всему не хотели, говорим если станет капать, мы воспользуемся вашим советом и пересядем, администратор помялся, и ушел. Приходит через 5 мин и говорит, что все таки нужно пересесть, т.к. забронирвоано место, гости будет через полтора часа, мы ответили, что да мы за это время уж точно поедим и уйдем. На что администратор вновь помялся и ушел на 1-2 мин и вновь вернулся с предложением пересесть на ближайший столик, хотя этого финта я опять не понял, т.к. до этого были уловке, что столы нужно сдвигать, подготавливать и т.д. Либо тут какие-то местные шишки хотели приехать и мы сели не туда, хотя администратор сам посадил в этот угол нас, не мы выбирали, либо непонятно что, но такое я встречаю впервые за походы в рестики.

Окей, нам не важно, главное, чтоб уютно было, по итогу я указал на шатер и спросил, а там то мы можем в углу посидеть, да там проблем не возникло.

Помогли официанты перенсти все блюда, которые успели принести. Еда вкусная, цены вменяемые, в целом по другим аспектам претензий нет. Место действительно хорошее, друг не обманул.

Немного предыстории. Мне многие друзья советовали именно этот филиал, т.к. тут Поль Бейкери не в обычном понимании, тут другое здание, другая подача и т.д. Все хотел посетить, но не находилось времени. Но этот момент настал, так совпало, что были рядом, хотел перекусить.

Из плюсов:

+ Здание, да, оно и вправду тут хорошее, красиво и просторное. Обычно же как кофешки забегаловки выглядят, тут не так.

+ Вкусная паста.

Из минусов:

- Сама философия Поль Бейкери мне не понятна. Вроде как столовка, которая готова тебе дать все и сразу, но есть и приготовление блюд с нуля (ну почти с нуля, они тут в заготовках все равно).

- Цены. Да, это я пишу почти в каждом заведении, но вот смотрите. Есть паста, которую я взял за 250р, которая имеет нормальную граммовку, вкус и т.д., и есть готовая еда за 160р с гулькин-нос (на фото это блюдо есть).

- Уборная. Во-первых, целый квест определить, что это не просто дверь служебная, а именно туалет, никаких опознавательных привычных знаков. Во-вторых, из 2 крайних только 1 дверь открывалась. Внутри творит ужас - мыла нет, салфеток нет, и все в таком плачевном виде.

После всех выполненных дел в выходной день у нас встал вопрос где славно поесть. Мы находились в Академическом районе на тот момент. Как правило я захожу в Я.Карты во вкладку "Где перекусить?" и сортирую по рейтингу не ниже 4.5 либо на Фламп. Из всех вариантов решили зайти сюда.

Первое впечатление, что попали на какую-то стройку, т.к. сейчас идет ремонт дороги, все строится вокруг. Но само заведение светится по сравнению с окружением. Как в фильмах когда открывают сундук, а в нем светится драгоценности.

Из плюсов:

+ Заведение добротное и сделано в едином стиле

+ Вкусная еда

+ Быстрая подача блюд

+ Ухоженная и чистая уборная комната

Из минусов:

- Персонал. Сейчас не к нашему официанту претензия, а к девушке с короткой стрижкой, которая ходила по своим делам и игнорировала 2 наши просьбы - принести соль и еще что-то (уже забыл, неделя прошла с момента посещения). Хотя наш официант вообще без блюда не появлялся, соответственно, попросить что либо было невозможно.

- Счет мы ждали около 10 мин. И вот контраст, блюда вынесли быстро, респект, а счет нужно сидеть и тухнуть. Не дела.

- Цены. Они тут завышены на некоторые стандартные блюда, но это усмотрение каждого, не считать за минус.