P.Love

Принесли заказ, в том числе жаренные хинкали с бараниной. Одна из хинкали была зажаристее остальных.

Люблю зажаристые, поэтому начал свою трапезу именно с неё. Уже когда доедал хинкали, выяснилось, что это было просто повторно пожаренная (разогретая) хинкали (не такая горячая внутри, как свежеприготовленная, и местами даже холодная (!) возле ножки.

Менеджер пытался убедить меня, что хинкали быстро остывают и т.д., но во-первых она была первой, во-вторых, я способен отличить свежеприготовленное блюдо от попытки сбыть некондицию…

P.s. В пасте с говядиной (2 порции заказали) мясо было резиновым - я, как взрослый, свою порцию прожевать смог, а ребёнок нет, её порцию жена доедала.