- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Что то изменилось в этом кафе...
И контингент гостей и кухня. Я раньше кухню чайхоны не жаловал, а в этот раз был приятно удивлен. Взял ножку индейки и хумус с говядиной, вишневый чай. Был так же кальян
1. Ножка индейки - очень интересное блюдо. Показалось что предварительно просоленное мясо далее готовится путем томления. Подается со сладковатым...
Что то изменилось в этом кафе...
И контингент гостей и кухня. Я раньше кухню чайхоны не жаловал, а в этот раз был приятно удивлен. Взял ножку индейки и хумус с говядиной, вишневый чай. Был так же кальян
1. Ножка индейки - очень интересное блюдо. Показалось что предварительно просоленное мясо далее готовится путем томления. Подается со сладковатым сливочным муссом. Вкус оригинальный, такое вот ресторанное блюдо.
2. Хумус с говядиной - здесь немножко не понял, почему то хумус был теплый, а фарш как будто холодный. Вот тут то ли фишка такая, то ли не прогрели, не совсем понял
3. Вишневый чай - очень вкусный концентрированный вкус, хороший напиток
4. Кальян - хоть я и за ЗОЖ, но тут кальяны хороши.
Общий итог: Раньше в заведении всегда были гостями гламурные молодые люди, а в этот раз что то показалось что контингент гостей изменился - один кавказ))). Я конечно не против, но специфика поведения гостей из соседних регионов создает определенные стереотипы. А учитывая что их большинство - мне бы не хотелось снова приходить. Ну и еще - хоть и позиционирование как кафе - цены и подача ресторанные. 3,5 из 5